Il Ristorante propone una cucina gustosa e genuina, naturale come il territorio che rappresenta. La cura nella scelta delle materie prime, tutte da agricoltura biologica o comunque di provenienza artigianale, la cottura a legna, il rispetto dei metodi tradizionali, grazie alla professionalità e alla passione dello Chef Mara Meoni, fanno del Ristorante il vero cuore del DUE MARI Hotel & Benessere AQVADEI.